レシピ集　DECOさんちの晩ご飯

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[2010年06月16日]
今私、すご～～く糠漬けやりたいんですよね。 普段のおかずに加えて美味しいお漬物が１種類か２種類あるとすごく嬉しい。 メインのおかずの合間に２～３切れ食べるだけでご飯が更に美味しく食べられます。 野菜... 〔続きを読む〕
[2010年05月17日]
なんだと思う？ この黄金色に輝く粒は。 ちっこ～～～～いインカのめざめ。 大きさのバラツキはあると思いますがうちに来たインカのめざめはホント可愛らしい小粒だった。 丁度、手をオッケー!ってやった時の... 〔続きを読む〕
[2010年05月14日]
今日のおかずどうしよ～～～って悩んだ時のお助けマン的な存在、豚バラって。 オイシックスの肉は真空包装だから、ドリップが出にくいし冷凍庫の中でも場所をとらないのでとても便利です。しかも旨い。 この日は... 〔続きを読む〕
[2009年08月04日]
　オイシックスの玉子でたまごかけご飯です。 もう、本当に大好きです。 で、最近ではたまごかけご飯ってのは流行ってんですかね？ 専用醤油とかいっぱい売ってるし、たまごかけご飯のバリエーションの本が出て... 〔続きを読む〕
[2008年03月20日]
オイシックスで買ったビーフシチューの素を使ってビーフシチュー作りました。 お肉を牛肉にして、カレーの要領で作るだけなので簡単～～！ でも美味しい＾＾！ 具は、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、牛肉。 で、仕... 〔続きを読む〕
[2007年11月29日]
オイシックスからエリンギが届きましたよ。 エリンギのお尻の方にほんの少しだけ十文字に包丁を入れて、手で適当な大きさに裂きました。 つるつるエリンギは包丁で切るよりも手で裂いたほうが、味が浸み込み易く... 〔続きを読む〕
[2007年11月09日]
先日、とあるお店でオムレツを食べたんだけど、それが激しくまずくって・・・ って、そんな言い方失礼だよね。 でも本当にまずくって・・・・ 塩もうちょっと入れたら？って言いたくなる位の味の無さで・・・ ... 〔続きを読む〕
[2007年08月02日]
オイシックスで買った生椎茸。 凄く肉厚で、傘の開き具合が良かったので、マヨネーズで和えたツナを詰め込み、溶けるチーズをたっぷり乗せて焼きました。 椎茸は凄くジューシーで、香り高く、さすがオイシックス... 〔続きを読む〕