レシピ集 DECOさんちの晩ご飯

レシピ&献立集 DECOさんちの晩御飯
 
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497.jpg2012 明けましておめでとうございます

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おけましておめでとうございます

今年のお節です^^。
がむばりました。
チキンロールは今年も絶対に作ってね、と長男からのリクエスト。
すっごい美味しくでけちゃった^^。
レシピは又、後日。

張り切って買った丹波篠山の黒豆2Lサイズ。さすがにデッカイど~。立派。
ふっくら上手に炊けました。黒ピッカ。鉄茄子のおかげ。

田つくりは、アーモンド入。
今年はちょっと飴が詰まり過ぎたのか、くっついたけれど味は上々。
フライパンではなくレンジで炒ったら早くて上手にパリッとなりました。

栗きんとんの茶巾風は、サツマイモがイマイチだったので味的にはもう一つな出来栄えで残念~。
生活クラブのサツマイモを全部大学芋に消費してしまったから・・・・
とっておけばよかったな。

他に、煮卵。豚の角煮やいくらの醤油漬けもあります。

本年もどうぞよろしくお願いします!


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投稿者 DECO1 : 2012年01月01日 00:54

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