レシピ集 DECOさんちの晩ご飯

レシピ&献立集 DECOさんちの晩御飯
 
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497.jpg菜の花ハンバーグ

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オイシックスの館が森牧場のひき肉でハンバーグ。
館が森のひき肉で作るハンバーグは、焼き方とかそんなに気にしなくても凄くジューシーで美味しい。
レンコンのみじん切りと玉葱をたっぷり入れて。
菜の花はサッと茹でて、塩少々とオリーブオイルで和えたものをハンバーグに乗せました。
ハンバーグの下でコロコロしているものはキャベツとシメジとヒヨコマメと新玉を炒めたものです。
もやしを用意していたのに入れ忘れました。
ひげ根を夫が苦労してとってくれたのに入れ忘れたのでかなり責められました。

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)


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投稿者 DECO1 : 2010年03月10日 10:46

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