レシピ集　DECOさんちの晩ご飯

他に作りたいメニューがあってスーパーに行ったけど、鮮魚コーナーで
「今日のおすすめは子持ちガレイだよ～～～！！」
と。
「煮て良し、揚げて良しだよ～」
と。
「揚げて野菜あんかけに最高だよ～～♪」
とも。

結局、目当てのメニューの食材ではなく野菜あんかけの材料を調達。
葱も人参も冷蔵庫にあったのでエンドウを買い足して。

カラリと揚げた子持ちガレイ、そのままでも美味しそう！！
揚げ物鍋はルクルーゼのハートのダムールを使っているのですが、大きくないので１きれづつしか揚げられなくて、時間かかちゃったけど、カリッと美味しく揚がりました。

料理ランキングに参加しています！
よろしかったら応援お願します。→料理ブログランキング

　　

---

・カテゴリーページを見やすく致しました。レシピをお探しの際にご利用下さい。 材料別レシピ　 肉料理　|　魚貝類料理　|　野菜料理　|　飯･丼物　|　パスタ･麺類　|　卵料理　|　スイーツ 調理法別 レシピ　 煮物　|　揚げ物　|　節約・簡単　|　ホームベーカリー　|　クック膳

投稿者 DECO1 : 2009年12月06日 11:55

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://decobox.jp/mt/mt-tb.cgi/1000

コメント

コメントしてください