レシピ集　DECOさんちの晩ご飯

おかずがさみし～～ぃ時は汁ものにちょっとボリュームを持たせるようにしています。
お味噌汁に豚肉を入れてみたり、余り野菜を沢山加えたり、卵を溶いたり・・。

それから結構便利で良く使うのがチルドのワンタンや餃子。
これらをスープの具にしちゃう。
今日のはワンタン。スープまでついていて尚便利。

スープは玉葱や、人参や、葱、椎茸などをたっぷり入れて、ワンタンと共に春雨も戻さずバンッと入れちゃいます。仕上げに卵を溶きいれて、三つ葉をのせて、香りにラー油とゴマをパラパラ。
これでボリューム満点のスープがチャチャッと完成～～♪

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投稿者 DECO1 : 2009年12月04日 19:48

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