レシピ集　DECOさんちの晩ご飯

ホットケーキミックスを使ってドーナツ。
ミックス一袋に対して、
卵1個
豆腐　　1/4丁
粗糖　　大さじ１
菜種油　　大さじ１

卵、豆腐（潰して）、粗糖、菜種油を泡たて器でよーく混ぜて、ヘラに持ち替えてホットケーキミックスを入れて混ぜる。粉っぽさが無くなったら、そのままラップをして冷蔵庫で30分。

スプーンで救いながら油（低温）で揚げて出来上がり～～。
沖縄のサーターアンダギーみたいにくちがパッカリと割れます＾＾。
でもフワフワです。

お弁当にも＾＾。

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投稿者 DECO1 : 2009年11月06日 14:50

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