簡単料理レシピ　DECOさんちの晩ご飯: 魅惑のザッハトルテ

魅惑のザッハトルテ果子乃季（楽天市場）

魅惑のザッハトルテをお取り寄せしました。
このケーキ、チョコ好きにはたまらないケーキです。
私、スイーツならあっさり系よりどっしり系が好きで、中でもチョコレート系が大好きなのですがそんな私のツボにはまったチョコレートケーキです。
どっしり濃厚チョコレートが好き♪って人なら多分好みでしょう。

スポンジもしっとりと詰まった感じで、ガナッシュも程よい固さです。
洋酒も効き過ぎてなくて、甘さも丁度いい感じ。
チョコレートが好きな我が家の長男も狂喜乱舞した事は言うまでも無く・・・＾＾。

でも、丁度いい甘さとは言え、かなりこってり系なので、甘いの＆こってりが苦手な人は一切れでギブかな～？
うちの夫は一切れで丁度良いといっていましたが、私は

もっと～～～！もっとくれ～～～！
ギブミ～チョコレイト～～～～～～！！

と言う気持ちになりました。
どっしりチョコレート万歳。

この生クリームやらなんやらが入ったガナッシュが美味しいんだよね。
チョコレートそのものにはそれ程執着しないんだけど、
チョコレート系に弱いんだよね～。私。

バレンタインに如何かしら？
魅惑のザッハトルテ果子乃季（楽天市場）

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投稿者 DECO1 : 2009年01月31日 15:30

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