
以前お取り寄せした、ホシサンのごていしゅ味噌
(→記事はこちら ホシサン ごていしゅ味噌)
を取り寄せしたときに一緒にとりよせたのが今回紹介する「火の国 ポン酢」です。
普段使っているのは関西では有名な旭ポン酢ですが、それよりも酸味が柔らかで柑橘の香りが強いポン酢で私はとっても気に入りました。
甘味もやや効いていますので、私は鍋などに使うよりもサラダにオリーブオイルと共に掛けてほとんどを食べてしまいました。

ショップ 楽天市場 みそ・醤油 醸造元 ホシサン
投稿者 DECO1 : 2008年10月28日 10:28
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