レシピ集 DECOさんちの晩ご飯

レシピ&献立集 DECOさんちの晩御飯
 

497.jpg亀城庵の生醤油うどん

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暑い季節にウレシイのが冷たいうどん。
「ころ」っていいますよね^^、冷たいうどんの事。
さっぱりとした冷たいぶっ掛けうどんなら夏バテ気味の暑い時でもツルツルっと食べられます。
そこで、家でぶっかけやるならおススメのうどんがあります。
亀城庵の生醤油うどん
がそれ。

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このうどん旨いです!
茹で上げたときの麺の透明感、そしてコシ!
生醤油の味!
常温で60日間の賞味期限と言うのもウレシイが、値段も安いと言う所もスバラシイ。
300グラム入りの袋が8袋入って送料無料の3,369円。
300グラムと言うと、子供二人と私なら一袋でお腹一杯!

私と夫は、冷たく冷やした温泉卵と好きな薬味をた~っぷりのっけて。
(茗荷と青じそとおろしがお気に入りです)
子供達はネギと天かすとすりゴマで。
家族みんな大好きなうどんです。

麺が旨いので、付属の生醤油に大根おろしと酢橘を搾るだけでもかなり美味しいぶっかけ酢橘になります。

常備しておけるし、簡単に出来るので夏のお気に入りうどんです。
もちろん釜揚げで「釜玉」にしても絶品です!
最近は、冷凍うどんもなかなか美味しいモノがありますが、味にこだわるならこう言ううどんがおススメ。冷凍庫の場所をとらない所も、冷蔵庫の小さな我が家にとってはありがたい。

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投稿者 DECO1 : 2008年08月12日 21:50

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