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モロヘイヤとワカメと豆腐のサラダ
久々にオイシックスレシピの更新をします！
モロヘイヤ、とっても体に良い野菜として一時話題になりましたよね。
少し、粘りがあるんです。切ると。
味は、とても淡白で、サラダなどにさり気なく入れると美味しいです。
今日はワカメと、ざる豆腐、胡麻、そしてモロヘイヤのサラダ。
レシピと言う程でもありませんね。
お好きな野菜や海藻などを和えてドレッシングで頂きました。
今日のドレッシングはカニ料理専門店「甲羅」のオリジナルドレッシング。
中部地区にお住まいの方なら
「あ～あ～」
と言う。カニ料理チェーン店。
最近コレにはまってる＾＾！
胡麻はオニザキの擦り胡麻。
食品の安全性が危うい世の中。
最近では中国産の食品はキモチワル！っと思ってしまう。
子供が産まれて以来、自分自身の判断基準だけど、自分の目で見て、食べて、考えて、食材を選んでいる。値段では選んでいない。
厳選された食材は高い物も多いけど、安全を買うと言う気持ちで私はそれらをかっている。
直接口に入れるものですから・・・。
でも美味しいので＾＾・・・それが大きな理由でもあります。
オニザキや九鬼の胡麻もやっぱりちょっと高いけど、美味しいです。
もちろん、オイシックスも＾＾。
食の安全見直したい方は、オイシックスどうぞお試し下さい。
私はずっと使っています。
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投稿者 DECO1 : 2007年08月01日 16:02
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