
春のキャベツって甘くて美味しいですよね。
レンジで加熱したキャベツは格別甘味を感じます。
今日はざくざく切ったキャベツとベーコンを耐熱容器に入れて、少しだけバターを落とし、全体的に塩胡椒をしてラップをして1分加熱。
取り出してザックリと混ぜ、真ん中を少し窪ませて卵をおとす。
卵黄に箸で穴を開けて、ラップをして再びレンジで卵がお好みの固さになるまでチン。
卵にブラックペッパーをたっぷり振って召し上がれ^^。
キャベツがたっぷり食べられてちょっぴり青い春の香りを楽しみましょう。
投稿者 DECO1 : 2006年06月14日 14:50
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